Info Blogger
Youtube Live
wb_sunny

Breaking News

Bumbu Krengsengan Daging Khas Surabaya

Bumbu Krengsengan Daging Khas Surabaya

Loading...
Pembahasan Artikel BabaKBeluR.com kali ini, Resep Krengsengan Daging Tanpa Petis Jawa Timur

Krengsengan Daging

Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini

Resep Krengsengan Daging

Bahan:

1/2 kg Daging sapi
Cabe rawit, potong jadi 2 bagian
Serai
Lengkuas
Jahe
Daun salam
secukupnya Kecap, gula, garam, penyedap

Bumbu dasar merah:

350 gr cabai merah
150 gr cabai merah besar
1250 gr bawang merah
100 gr bawang putih
100 gr tomat
50 gr gula merah
2 sendok makan garam
100 ml minyak goreng
4 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah

Rebus daging sampai empuk, lalu potong kecil-kecil, sisihkan air rebusan daging (kaldu)

Tumis bumbu dasar merah bersama serai, lengkuas, jahe dan daun salam sampai harum

Masukkan daging, lalu tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap serta itisan cabe rawit

Tambahkan kaldu dan biarkan air menyusut

Sajikan

Baca Juga Resep Membuat Bumbu Gado Gado Yang Enak DI SINI

Tags

Newsletter Signup

Subscribe our newsletter to receive the latest news and exclusive offers every week. No spam.