Cara Membuat Sayur Asem Sederhana Rumahan

Pembahasan Artikel BabaKBeluR.com kali ini, Sayur Asem

Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue Ini

Bumbu Sayur Asem

Bahan:

1 buah jagung manis
1 genggam kacang tanah
2 buah labu siam, potong2
2 lembar sawi manis (sawi putih), iris 2cm
4 lembar kubis, potong 4
1 genggam daun melinjo
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah cabe (tambahkan jika ingin pedas)
1 Sendok Makan garam

Recommended Author


2 cm lengkuas (geprek)
2 lembar daun salam
2 Sendok Makan asam jawa, seduh air panas, peras, ambil airnya saja
1/4 lingkaran kecil gula merah
1 Sendok Makan gula pasir
1 Liter air (kira-kira)
1 Sendok Teh terasi (optional, saya skip karna utk anak, alergi soalny)

Langkah

Rebus jagung dan kacang. Hingga tercium aroma jagung.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi (jika pakai) dan garam.

Setelah aroma jagung keluar, masukkan bumbu halus. Masak lagi hingga air mulai berkurang.

Tambahkan gula merah dan air asam jawa. Biarkan 3 menit. Koreksi rasa

Tambahkan labu siam. Masak setengah matang saja. Lalu masukkan sawi putih dan kubis. 10 detik, masukkan daun melinjo, dan gula pasir. Didihkan sebentar lalu matikan.

Sajikaan...

Pelajari Juga Resep dan Cara Membuat Kue Sweedy Lembut Terbaru DI SINI
Related Keyword: resep sayur asem jawa timur, resep sayur asem jawa tengah, resep bumbu sayur asem, sayur asem bening bumbu iris, resep sayur asem khas sunda, resep sayur asem rumahan, Cara Membuat Sayur Asem Sederhana, bumbu sayur asem
Reaction:

BabaK BeluR Channel Merupakan Sumber Informasi dan Pengetahuan Serta Sarana Untuk Membangun Masyarakat Yang Gemar Membaca Sehingga Menjadikan Masyarakat Gemar Menulis

Disqus Comments

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. More Info