Resep Gulai Tunjang Khas Kapau Asli Padang Pariaman
Loading...
Pembahasan Artikel BabaKBeluR.com kali ini, Resep Gulai Tunjang Khas Kapau Asli Padang Pariaman
Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini
250 gram kikil sapi
50 ml santan kemasan merk klatu
2 lembar daun jeruk purut, sobek
1 lembar daun salam
1 batang serai
1 buah asam kandis
3 sendok makan minyak zaitun
1 buah jeruk nipis
secukupnya Air panas
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu bubuk sapi non msg
Bumbu Halus :
1 sendok makan cabe giling
1/2 sendok teh jintan bubuk
1/2 sendok teh ketumbar
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 butir kemiri
2 cm lengkuas
2 cm jahe
3 cm kunyit
Langkah
Cuci bersih kikil, beri kucuran jeruk nipis, diamkan 15 menit. Kemudian rebus di dalam air mendidih hingga empuk.
Angkat dan buang air rebusannya. Potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
Panaskan minyak zaitun, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai hingga harum. Masukan kikil, asam kandis dan air panas. Kemudian masukan santan, tambahkan garam dan kaldu kemudian aduk rata.
Masak hingga mendidih, matikan api dan sajikan.
Coba Mengenai Tutorial Resep Nasi Kebuli Kambing Sederhana Lengkap DI SINI
Resep Gulai Tunjang Padang
bahan:250 gram kikil sapi
50 ml santan kemasan merk klatu
2 lembar daun jeruk purut, sobek
1 lembar daun salam
1 batang serai
1 buah asam kandis
3 sendok makan minyak zaitun
1 buah jeruk nipis
secukupnya Air panas
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu bubuk sapi non msg
Recommended Author
1 sendok makan cabe giling
1/2 sendok teh jintan bubuk
1/2 sendok teh ketumbar
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 butir kemiri
2 cm lengkuas
2 cm jahe
3 cm kunyit
Langkah
Cuci bersih kikil, beri kucuran jeruk nipis, diamkan 15 menit. Kemudian rebus di dalam air mendidih hingga empuk.
Angkat dan buang air rebusannya. Potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
Panaskan minyak zaitun, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai hingga harum. Masukan kikil, asam kandis dan air panas. Kemudian masukan santan, tambahkan garam dan kaldu kemudian aduk rata.
Masak hingga mendidih, matikan api dan sajikan.
Coba Mengenai Tutorial Resep Nasi Kebuli Kambing Sederhana Lengkap DI SINI